Bir pazar sabahı ne yapayım diye düşünürken aklıma krep yapmak geldi hemen nette biraz gezindim ama yok istediğim gibi bir tarif göremedim ve döndüm dolaştım yine kendi bildiğim ve herkesinde çok beğenerek yediği krep tarifime sonuç yine güzeldi tabi ki ve bende paylaşmaya karar verdim bu sefer oğlumda nutella sürüp sürüp 2 tanesini bitirince değmeyin keyfime işte tarifi
MALZEMELER:
2 yumurta
4 yemek kaşığı tepeleme un
2 çay bardağı süt(aida)
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 çay kaşığı karbonat
Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp bir güzel çırpıyoruz.Ocağın üstünde kızdırdığımız tavayı bir miktar zeytinyağı ile yağlıyoruz.Hazırladığımız karışımdan bir kahve fincanı kadarını alıp tavanın içine döküyor ve iyice yayılmasını sağlıyoruz.Karışımın üstü göz göz olduktan sonra tersini çeviriyoruz diğer kısmı da aynı şekilde pişiriyoruz.Hepsi bu kadar kolay
Bu tarif 2-3 kişi için yeterli oluyor daha fazla kişi için tüm malzemeleri çoğaltarak yapabilirsiniz burada un kepek unuyla değiştirilip daha az kalorili ve daha doyurucu olması da sağlanabilir benim yaptığım gibi yada direk tarifede uygun olarak da tüketilebilir hem çok doyurucu oluyor hemde çok az kalori içerdiğinden diyet bile sayılabilir.
HERKESE AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder